De Nederlandse naam van de Delphinium 'Astolat' is Ridderspoor en het is een vaste plant uit de Ranunculaceae familie. De Ridderspoor bloeit in juni en juli en de bloemen zijn paars van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Ridderspoor wordt ongeveer 2 meter hoog met bladeren van ongeveer 60 centimeter.
Een Ridderspoor groeit het beste op een locatie met zon en vochthoudende grond. Voor een Ridderspoor wordt er een plantafstand van 38 centimeter geadviseerd, wat neerkomt op ongeveer 5-7 stuks per vierkante meter.
De Delphinium 'Astolat' verdraagt temperaturen tot -25 °C en is niet wintergroen.