Buiten koken

Buiten koken (goedkoop) kopen? Op deze pagina vindt u een overzicht van alle productgroepen binnen de categorie buiten koken. Kies een productgroep om gemakkelijk alle producten te doorzoeken en om artikelen op prijs te vergelijken om zo tot de beste keuze te komen. Lees meer

Buiten koken

Voedsel bereiden in de buitenlucht zorgt voor een gevoel van vrijheid. Bovendien is het in de zomer buiten veel prettiger dan in de benauwde keuken. Het romantische gevoel van buiten koken zult u graag met familie en vrienden willen delen. Het is gezellig en ook een stuk makkelijker. U heeft de ruimte en het is geen enkel probleem als iemand eten of drinken morst.

Buiten koken gerangschikt in categorieën

Kijkt u rond op internet, dan blijken er voor gezellig buiten koken tal van mogelijkheden te zijn. We hebben ze voor u verzameld en netjes in hun eigen categorie gerangschikt. Bekend zijn natuurlijk de barbecues. Maar heeft u al eens naar een Zuid-Afrikaanse braai gezocht? Bijzonder Italiaans zijn trouwens de pizza ovens. Pruttelend uw potje bereiden op een houtvuur doet u heel nostalgisch in een Dutch oven. Maar onverminderd populair zijn de complete buitenkeukens. Ze worden zowel aangeboden in losse elementen als in één geheel.

Kiezen voor een buitenkeuken

Aangezien buiten koken op een complete buitenkeuken zo populair is, worden er bijzonder veel verschillende modellen aangeboden. Daarbij maakt u zelf de keuze voor het gebruikte afwerkingsmateriaal. Kiest u graag uw buitenkeuken in staal of als betonnen element, dan is dat natuurlijk mogelijk. Maar ook modellen met een uitstraling van hout zijn bijzonder populair. Hierbij kan het gaan om Douglas hout, maar ook steigerhout is bijvoorbeeld mogelijk. Combinaties van hout en steen zijn trouwens ook erg mooi. Te denken valt aan houten kastjes waarop een stenen aanrecht ligt.

Kiest u ervoor om te gaan buiten koken op een buitenkeuken, meet dan vooraf goed de ruimte op waar u hem wilt plaatsen. Het is verstandig om aan alle kanten enkele centimeters reserve te nemen. Zo komt u niet voor verrassingen te staan als u de buitenkeuken plaatst. Natuurlijk kunt u al deze handelingen ook overlaten aan de expert. Veelal zal de adverteerder hiervoor zijn diensten aanbieden.

Zelf een braai organiseren

We noemden al de Zuid-Afrikaanse braai. Maar wat wordt daar nu eigenlijk onder verstaan? Het belangrijkste aspect van de braai is dat u het geen barbecue mag noemen. Dit zou tekort doen aan het culturele element dat aan de braai verbonden is.

Een braai brandt op houtblokken. Die moeten eerst in een stadium van smeulen worden gebracht voordat er vlees op wordt gelegd. In Zuid-Afrika wordt vaak een braai voor familie en vrienden georganiseerd. Iedereen brengt vlees mee en dit wordt allemaal tegelijk op de braai opgelegd. Pas wanneer al het vlees is gegaard, wordt besloten om ervan te gaan eten.

Groente en kip passen niet in de braaicultuur. Bovendien hangt er bij sommige braais boven het vuur een haak waar een kookpotje aan kan worden gehangen. Hierin wordt een traditioneel Zuid-Afrikaans aardappelgerecht gestoofd. Kortom, een braai vormt een culturele uitdaging in uw tuin. Het is een originele manier van buiten koken die erg gezellig is.

Met de Dutch oven knipogen naar de geschiedenis

Van een heel andere orde is de Dutch oven. Eigenlijk is dit het product waarmee u op de meest minimalistische wijze kunt buiten koken. De naam komt uit Amerika, waar in vroeger eeuwen Nederlandse pioniers met een gietijzeren kookpan door het nieuw gevonden land trokken. Zo’n pan van gietijzer is bestand tegen temperaturen die oplopen tot een paar honderd graden. Daarom was hij uitstekend geschikt om boven een kampvuur te hangen. Het eten werd dan geleidelijk gaar, net als in een moderne oven.

In onze categorie Buiten Koken mogen de Dutch ovens dus niet ontbreken. Want wat is er nou gezelliger dan een kampvuur in de tuin waar u zo’n Dutch oven boven hangt? U koopt de Dutch oven in principe als een losse pan van gietijzer met bijbehorend deksel. Maar een merk als Weber biedt bijvoorbeeld een Dutch oven aan die u kunt combineren met de Weber barbecue.

Zeer ruim aanbod van barbecues

Iedereen is ermee bekend: de gezellige barbecue voor in de tuin. Die kan heel eenvoudig zijn en nog geen 10 euro kosten. Maar hij kan ook uitgroeien tot een apparaat dat bijna een complete buitenkeuken vormt.

Een dergelijke buitenkeuken kan zelfs de vorm krijgen van een professioneel product. Ideaal voor de showkeuken van uw restaurant. Zet bijvoorbeeld een JOE’s BBQ Smoker op uw terras. Deze professionele barbecue kost dan wel zo’n 17.000 euro, maar met al die geïnteresseerde klanten verdient u deze investering snel terug.

Daarnaast is het aanbod van barbecues voor thuisgebruik niet te onderschatten. Prachtige modellen op wielen, soms met metalen kastjes onder het barbecue gedeelte, passeren de revue. Het prijsbereik is bijzonder breed. Vanaf de genoemde 10 euro loopt dit op tot circa 2.500 euro. Uiteraard met een heel groot middengebied aan prijzen die steeds met stapjes van circa 50 euro stijgen. Kiezen is niet eenvoudig. Wij hebben er vooral voor gezorgd dat u een zo compleet mogelijk overzicht heeft.

Een feestelijke pizzaoven

Tot slot vormen de pizza ovens voor iedereen een feest. Zo Italiaans als een pizza uit deze ovens eet u hem immers nergens anders. Dit doet u vast graag met familie en vrienden, maar natuurlijk ook met uw kinderen. Pizzaovens zijn er van klein tot groot. De kleine modellen kunt u eenvoudig met een buitenkeuken combineren. U plaatst de pizzaoven dan gewoon op het aanrechtblad.

Sommige pizzaovens zijn van een heuse schoorsteen voorzien. Die maakt het buiten koken extra romantisch. Natuurlijk wordt de Italiaanse pizza gebakken op een speciale steen. Die kunt u ook apart bestellen. Hierdoor heeft u altijd de beschikking over een reserve-exemplaar. Voor de kleinere modellen zijn er trouwens handige draaghoezen te koop. Zo kunt u de pizzaoven meenemen naar elk feest.