Centaurea dealbata - Centaurie

De Nederlandse naam van de Centaurea dealbata is Centaurie en het is een vaste plant uit de Asteraceae familie. De Centaurie bloeit in juli en augustus en de bloemen zijn roze van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Centaurie wordt ongeveer 70 centimeter hoog met bladeren van ongeveer 40 centimeter.

Een Centaurie groeit het beste op een locatie met halfschaduw en vochthoudende grond. Voor een Centaurie wordt er een plantafstand van 33 centimeter geadviseerd, wat neerkomt op ongeveer 7-9 stuks per vierkante meter.

De Centaurea dealbata verdraagt temperaturen tot -35 °C en is niet wintergroen.