Rheum rhabarbarum - Rabarber

De Nederlandse naam van de Rheum rhabarbarum is Rabarber en het is een vaste plant uit de Polygonaceae familie. De Rabarber bloeit in mei, juni en juli en de bloemen zijn groen van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Rabarber wordt ongeveer 2 meter hoog met bladeren van ongeveer 100 centimeter.

Een Rabarber groeit het beste op een locatie met zon of lichte schaduw en vochthoudende of vochtige grond. Voor een Rabarber wordt er een plantafstand van 58 centimeter geadviseerd, wat neerkomt op ongeveer stuks per vierkante meter.

De Rheum rhabarbarum verdraagt temperaturen tot -25 °C en is niet wintergroen.