De Nederlandse naam van de Ostrya carpinifolia is Europese hopbeuk en het is een boom uit de Betulaceae familie. De Europese hopbeuk bloeit in april en mei en de bloemen zijn van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Europese hopbeuk wordt ongeveer 15 meter hoog.
Een Europese hopbeuk groeit het beste op een locatie met zon of lichte schaduw en droge of vochthoudende grond. De ideale zuurgraad van de grond voor een Europese hopbeuk is zwak zuur tot licht basisch, met een pH tussen de 6 en 8.
De Ostrya carpinifolia verdraagt temperaturen tot -20 °C en is niet wintergroen.
Koop Europese hopbeuk bij een van de onderstaande webshops. Klik op een van de logo's om direct te bestellen: