De Nederlandse naam van de Saxifraga canaliculata is Steenbreek en het is een vaste plant uit de Saxifragaceae familie. De Steenbreek bloeit in mei en juni en de bloemen zijn wit van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Steenbreek wordt ongeveer 20 centimeter hoog met bladeren van ongeveer 10 centimeter.
Een Steenbreek groeit het beste op een locatie met zon en vochthoudende of vochtige grond. Voor een Steenbreek wordt er een plantafstand van 30 centimeter geadviseerd, wat neerkomt op ongeveer 8-11 stuks per vierkante meter.
De Saxifraga canaliculata verdraagt temperaturen tot -25 °C en is wintergroen.