Cichorium intybus - Wilde cichorei

De Nederlandse naam van de Cichorium intybus is Wilde cichorei en het is een vaste plant uit de Asteraceae familie. De Wilde cichorei bloeit in juli en augustus en de bloemen zijn blauw van kleur. De kleur van de bladeren is groen en een volwassen Wilde cichorei wordt ongeveer 1,2 meter hoog met bladeren van ongeveer 30 centimeter.

Een Wilde cichorei groeit het beste op een locatie met zon en droge of vochthoudende grond. Voor een Wilde cichorei wordt er een plantafstand van 33 centimeter geadviseerd, wat neerkomt op ongeveer 7-9 stuks per vierkante meter.

De Cichorium intybus verdraagt temperaturen tot -35 °C en is niet wintergroen.